Если во многих регионах и городах теплое время года - высокий сезон для отельеров, позволяющий неплохо заработать, то есть и города с обратной сезонностью, где в этот период – безнадежный «мертвый сезон». В этом номере мы коснулись одного из сложных с этой точки зрения рынков – отельного бизнеса Новосибирска. Третий номер списка городов-миллионников России сегодня практически не генерирует турпоток, а деловой туризм здесь имеет ярко выраженную сезонность. Какой формат отеля наиболее жизнеспособен на таком рынке, как работать в условиях высокой сезонности, на какого клиента делать ставку и чем его привлекать? Об этом и многом другом мы пообщались с новосибирским отельером Евгением Скрипником, коммерческим директором гостиницы River Park Hotel. Также в этом номере мы уделили пристальное внимание теме классификации гостиниц и других средств размещения. Ведущие эксперты гостиничного бизнеса обсудили стартовый опыт Системы классификации, работа которой в большинстве регионов возобновилась лишь в конце прошлого года. Поводом к подготовке еще одной темы этого номера стало приглашение принять участие в бизнес-туре в одну из стран СНГ - Узбекистан. С каждым годом эта страна вызывает интерес все большего количества туристов в мире. Но готовы ли сегодня туристическая инфраструктура и гостиничный бизнес Узбекистана к такому рывку вперед? Об этом и о многом другом читайте в новом номере журнала "Современный отель".
В последнее время на российском гостиничном рынке был анонсирован целый ряд готовящихся открытий. Большое количество новых отелей, в том числе и международных гостиничных операторов, появится в регионах, и во многом это объясняется подготовкой российских городов к различным масштабным мероприятиям международного значения. Так, несколько новых гостиниц должны открыться в Сочи к Олимпийским играм-2014, второе здание отеля «Корстон» в Казани планируется открыть к Универсиаде-2013, в Саранске собираются возвести новый отель в рамках подготовки к Чемпионату мира по футболу-2018. В данной статье мы расскажем о том, какие новые гостиницы откроются в нашей стране в ближайшем будущем, когда примут первых гостей и какое значение новые объекты будут иметь для гостиничного и туристического бизнеса отдельных городов и регионов.
Москва в очередной раз подтвердила статус города с одними из самых дорогих отелей в мире, заняв 6-е место в рейтинге городов с самой высокой средней ценой проживания в гостиницах. При этом столица продемонстрировала неплохую динамику роста – на 9%. Такие результаты не могут не радовать представителей отельного бизнеса, однако определенное беспокойство у них вызывает продолжающееся расширение номерного фонда города. О ближайших открытиях новых гостиниц, а также о долгосрочных планах развития рынка гостиничной недвижимости в столице мы расскажем в данной статье.
Ведущие российские курорты готовятся к увеличению турпотока в текущем году. Для этих целей дополнительные средства инвестируются в развитие инфраструктуры и расширение номерного фонда для размещения гостей. В данной статье мы расскажем о программах по развитию курортов и туризма и о предстоящих изменениях, которые планируется провести в целях улучшения качества инфраструктуры туриндустрии городов-курортов.
Чтобы закрепить свои позиции на определенном рынке или привлечь новых клиентов с определенными потребностями, международные гостиничные компании выводят на рынок новые бренды отелей. Так, InterContinental Hotels Group представила первый международный бренд, разработанный специально для китайских путешественников, а Hyatt Hotels Corporation делает ставку на сегмент длительного проживания. В данной статье мы расскажем о новых брендах гостиничных операторов, что предлагают отели новых брендов, на какую аудиторию они рассчитаны и в каких целях компании выводят их на рынок.
В Москве состоялось Общее годовое собрание членов Российской гостиничной ассоциации. Местом проведения события был выбран конференц-зал «Москва» ГК «Гамма-Дельта». Мероприятие было совмещено с празднованием 15-летнего юбилея ассоциации. В настоящее время в РГА входят 264 члена, объединяющих более 500 средств размещения по всей территории Российской Федерации, функционирует 10 региональных филиалов. В данной статье мы расскажем об успехах и новых направлениях деятельности ассоциации, в числе которых начало работы РГА в качестве аккредитованной организации по российской Системе классификации гостиниц и иных средств размещения, а также о ходе собрания и обсуждаемых на нем вопросах.
В апреле в Москве состоялась премьера выставочного проекта – Международной выставки высокого интерьера LuxuryHITS (Luxury&High Interior Trade Show). Цель проекта – объединить тематики, связанные с созданием эксклюзивного интерьера, не важно – идет ли речь о частном доме или квартире, ресторане, клубе, отеле. В рамках экспозиции были представлены эксклюзивная мебель и предметы интерьера, аксессуары, посуда и предметы декора стола, освещение, текстиль, ковры, картины, антиквариат и многое другое. Серьезный акцент был организаторами сделан на гостиничный бизнес. В данной статье мы расскажем о наиболее важных событиях мероприятия, интересных предметах сегмента luxury, представленных на выставке, и о том, что думают ее участники (в числе которых были и отельеры) о самом проекте.
В марте 2012 года количество абонентов «Триколор ТВ» достигло отметки в 10 миллионов домохозяйств. При этом компания развивает бизнес не только в сегменте B2C. Одно из новых предложений оператора – проект «Триколор ТВ» для организаций», адресованный предприятиям сегмента HoReCa. Об этом новом продукте «Триколор ТВ», его особенностях и преимуществах, в данной статье рассказывает Сергей Симановский, руководитель отдела компании «Триколор ТВ» по работе с юридическими лицами.
Стартовый опыт новой системы классификации России остается одной из самых обсуждаемых тем гостиничного бизнеса в этом году. Эксперты и отельеры с нетерпением ожидают принятия Госдумой поправки к Закону «О туристской деятельности в РФ» об обязательной классификации гостиниц. По мнению экспертов, именно обязательная классификация позволит навести порядок в вопросах, касающихся категорий отелей и соответствующего уровня сервиса и, как следствие, - повысить рейтинг «звезд», которые присуждаются гостиницам в России. В рамках международного форума HoReCa de Luxe состоялся круглый стол «Классификация гостиниц и иных средств размещения – стартовый опыт новой Системы», материалы которого мы представляем в данной статье.
Room service - или обслуживание номеров, - это то, без чего невозможно представить любой осовремененный отель. Но что же включает это обслуживание, на что может рассчитывать постоялец в отелях разного уровня и как понять, по какому принципу варьируется количество дополнительных номеров в гостиницах? Ответы на эти вопросы наш журнал решил поискать в заграничных отелях.
Вопрос качественной и своевременной подготовки номерного фонда является одним из ключевых для отеля. Чем крупнее гостиница и чем больше поток гостей, проживающих в ней, тем сложнее управлять процессом подготовки номеров. В данной статье Светлана Шабловская, специалист ГК «ККС», рассказывает о программном продукте «Intellect Style», с помощью которого вы сможете оптимизировать ваши затраты, ускорить работу персонала и повысить уровень обслуживания гостей.
Новосибирск сегодня занимает почетное третье место в списке городов-миллионников России, следуя сразу за Москвой и Санкт-Петербургом. Город с населением 1 млн. 475 тысяч человек является крупным промышленным и деловым центром Сибирского федерального округа. Именно с высокой деловой активностью эксперты связывают заметное оживление гостиничного бизнеса в последние 2-3 года: модернизацию отелей-лидеров рынка и открытие новых объектов гостеприимства. Интересной особенностью гостиничного рынка Новосибирска является тот факт, что около 65% всего номерного фонда города формируют всего четыре гостиницы. Мы встретились с представителем одного из лидеров гостиничного рынка Новосибирска – коммерческим директором гостиницы River Park Hotel Евгением Скрипником, который в интервью рассказал нам о гостинице и об особенностях гостиничного бизнеса Новосибирска в целом.
Компания «ЮСИЭС СПб» (UCSSPb) продолжает свою рубрику "Комплексная автоматизация объектов размещения". Компания продолжает рассказ о системе контроля доступа в гостиничных комплексах. В частности в данной статье речь пойдет о подсистемах энергосбережения и определения присутствия гостя в номерах.
Если для бизнес-отеля среднего уровня спа-комплекс зачастую считается неоправданным излишеством (принято считать, что командированный клиент не пользуется подобной услугой, не имея на нее ни свободного времени, ни лишних средств), то в деловом отеле высокого класса спа-комплекс – это не просто дань гостиничной моде, а объективная необходимость, диктуемая возрастающей в отельной среде конкуренцией. О том, какой формат спа-комплекса оптимален для бизнес-отеля, рассказывает Диана Якупова, руководитель проектов компании «АльфаСпа».
Доля инвестиций в гостиничный бизнес России в общей структуре инвестиций в коммерческую недвижимость страны составила по итогам 2011 года 12% (данные Jones Lang LaSalle). Эта цифра заметно выше показателя 2009 года – 2%. И тем не менее, гостиничный сектор по-прежнему серьезно уступает торговой недвижимости (40%) и офисному сегменту (39%). Что является причиной такой ситуации, и каковы сегодняшние факторы, влияющие на инвестиционную привлекательность гостиничных проектов в регионах России? Об этом читайте в нашем материале.
Данные последних исследований говорят о том, что в России сегодня уже сложилась категория бизнес-путешественников, которые не хотят жить в типовых отелях, похожих по дизайну, атмосфере и набору сервисов. Отправляясь в очередную поездку, они ориентированы на поиск уютного бизнес-отеля, имеющего индивидуальный стиль. Гостиница «Атриум» в Нижнем Новгороде, которая готовится принять первых гостей летом этого года, – яркий пример такого объекта. Проект реализован компанией «Арт Пипл Групп». Из материала вы узнаете о создании концепции нового отеля в целом и о необычной концепции нижегородской гостиницы «Атриум» в частности.
Подавляющее большинство посетителей отелей составляют бизнесмены и отдыхающие. Первые большую часть времени в командировках проводят на совещаниях, семинарах и презентациях, вторые же, напротив, преимущественно проводят свои дни на ногах. И те, и другие испытывают дискомфорт от нагрузки, которая ложится на позвоночник из-за соответствующего образа жизни. Как помочь им снизить нагрузку на спину? Об этом рассказывает Анна Севостьянова, ведущий специалист отдела оборудования для групповых программ компании «МФитнес».
Недавно нам довелось принять участие в бизнес-туре в Узбекистан, организованном национальной компанией «Узбектуризм» для журналистов и туроператоров из нескольких стран Европы. Общее впечатление от поездки сложилось самое благоприятное. Мы попытались выяснить, а какова база для этого развития? Что представляет собой туристическая инфраструктура страны в целом и современный гостиничный бизнес в частности? Кто инвестирует в открытие отелей в Узбекистане? Какие форматы гостиниц более востребованы и лучше окупаемы? Появляются ли в Узбекистане национальные сети и конкурируют ли они напрямую с международными брендами? Об этом читайте в нашем материале.
По данным национальной компании «Узбектуризм» туристический поток в Узбекистане в 2011 году составил более 1 млн. человек. Из них 463.4 тысячи человек – иностранцы. По сравнению с 2010 годом, въездной турпоток увеличился на 5.4%. Наибольшую активность проявили путешественники из Европы (60%). Причем по числу прибытий лидируют Франция, Германия, Испания и Италия. На втором месте туристы из Азии и Америки (25%), на третьем – путешественники из России и других стран СНГ. В последний год «Узбектуризм» инициировал масштабную рекламную компанию по продвижению туристических продуктов среднеазиатской республики на рынках целого ряда стран.
Развитие гостиничного бизнеса Узбекистана в последние несколько лет характеризуется появлением и укреплением на рынке национальных гостиничных цепочек. Сегодня услугу размещения в разных городах страны предлагают отели Asia Hotels, Orient Star, «Малика». В условиях минимального присутствия на рынке Узбекистана отелей международных брендов («первые ласточки» – ташкентские InterContinental и Radisson) национальные сети заняли сегмент качественных отелей высокого уровня, отвечающих требованиям бизнес-гостей и туроператоров, размещающих иностранных туристов. В рамках международного рекламного тура, организованного национальной компанией «Узбектуризм» в партнерстве с ведущим туроператором Marco Polo Central Asia Travel мы получили возможность оценить отели сети Asia Hotels, принадлежащей компании Marco Polo. Гостиницы принимали участников тура – представителей СМИ и туроператоров из нескольких стран Европы – в Ташкенте, Хиве, Бухаре и Самарканде. Об особенностях узбекского сетевого гостиничного бизнеса нашему журналу рассказал Тимур Чебанов, координатор по развитию сети Asia Hotels.
Один из самых коммерчески успешных и востребованных у туристов форматов гостиницы в Узбекистане – малые частные гостиницы до 50 номеров. В последние годы их открывается больше всего. Как правило, выгодно расположенные, достаточно современные, со всей привычной для интуриста инфраструктурой и более всего отвечающие представлениям гостя о персонализированном сервисе. Пример такого объекта – открытый 7 лет назад в Бухаре, в самом сердце Старого города отель «Омар Хайям» на 22 номера. Мы встретились с Рахматом Мукумовым, заместителем директора гостиницы «Омар Хайям».
Один из самых уникальных отелей Узбекистана расположен в Хиве на территории исторического внутреннего города Ичан-Кала. Это уникальное место, где на территории менее квадратного километра расположено множество исторических памятников: дворцы, мечети, медресе, мавзолеи, минареты, караван-сараи. Самые древние памятники архитектуры относятся к XIV веку. Наиболее известное в Хиве медресе Мухаммеда Амин-хана – не только один из самых посещаемых памятников древнего города. Бывшее учебное заведение сегодня принимает туристов на постой. Здесь расположен единственный в стране отель в медресе Orient Star Khiva, который позволяет туристу в полной мере почувствовать себя обитателем древнего азиатского города.
Известно, что основной объем потребляемых сегодня препаратов для профессиональной стирки – это, конечно, синтетические моющие средства (СМС), а также средства, дополняющие их действие: отбеливатели, средства для удаления пятен, кондиционеры. Для того чтобы оценить вклад сырьевой составляющей «среднестатистического» моющего средства в стоимость стирки, автор материала - Марина Галаничева, руководитель направления технологий и разработки компании «Универсал», к.т.н., рассматривает в данной статье вопрос «построения» наиболее распространенного типа СМС - стиральных порошков.
Качественная уборка гостиничного номера начинается с правильного выбора моющих средств. От чего зависит моющая способность, а значит - и эффективность того или иного средства, рассказывает в данной статье Ольга Ежова, менеджер по продажам ООО «ФЛИТСЕРВИС Ко».
Компания Dyson приняла участие в XVIII международной выставке MosBuild-2012, проходившей в апреле в московском «Экспоцентре» на Красной Пресне. За время проведения экспозиции стенд компании, на котором были представлены сушилки для рук Dyson Airblade™, посетило более 3000 человек: архитекторы, дизайнеры и представители бизнеса Москвы и различных регионов России. В данной статье эксперты компании рассказывают, почему оборудование и технологии Dyson так привлекают внимание потребителей не только в Москве, но и во всем мире.
Для владельца гостиницы или ресторана очень важно, чтобы его заведение оставило у клиента приятное впечатление. Одной из ключевых составляющих успеха является ухоженное ковровое покрытие. В данной статье компания SEBO представляет лидера продаж в сегменте HoReCa – быстрый, легкий и мощный профессиональный щеточный пылесос SEBO DART.
Один из важных вопросов, который необходимо решить при оснащении прачечной отеля, – стоит ли заключать договор на сервисное обслуживание оборудования. В какой мере это необходимо? Можно ли обойтись силами собственных техников? И каковы риски, если отель отказывается от такого договора? На эти вопросы в данной статье отвечает Алексей Соколов, руководитель сервисной службы компании «Кобленц и Партнер».
Заключение отелем сервисного договора гарантирует выполнение комплекса работ по техническому обслуживанию, что, в свою очередь, существенно снижает количество поломок оборудования и потерь, связанных с его простоем. В данной статье Ирина Щеднова, руководитель отдела развития компании «Торговый Проект», рассказывает, какой комплекс услуг предполагает договор на сервисное обслуживание.
Правильный уход за текстилем гостиницы - это и репутация отеля, и показатель уровня обслуживания. Глажение белья играет немаловажную роль при уходе за текстилем. В данной статье компания Kannegiesser представляет новую серию гладильных машин для прачечных при отелях - компактные катки серии Multistar с диаметром вала 600 и 800 мм и с рабочей длиной вала от 2100 до 3500 мм, которые позволят сэкономить время и вместе с тем обеспечить высокое качество глажки.
Какие только отели не встречаются в мире - можно найти самый специфический, чтобы удовлетворить все свои отпускные желания! Есть отели для женщин, куда вход мужчинам запрещен, есть чисто «мужские» отели, где сильная половина человечества проводит дни, играя в приставку и футбол с другими постояльцами. Есть отели для молодоженов и семейных пар со стажем, есть отели для пожилых, есть отели для одиночек, любителей легкого и незатейливого флирта. Но что делать тем, кто обзавелся семьей и хочет отдыхать вместе с любимыми чадами, когда вокруг все больше отелей чайлдсфри, гости которых отказываются соседствовать с родителями детей дошкольного возраста? Но есть и отели не просто приветствующие семьи с детьми, но и позиционирующие себя как гостиницы, где все развлечения рассчитаны именно на самых маленьких гостей. При этом специалисты отельного бизнеса советуют обратить пристальное внимание и на это направление - ведь большинство любителей комфортного и приятного времяпровождения хотят обеспечить самый лучший отдых и своим детям. И этот спрос может стать мощной основой прибыли. В данной статье мы представим вашему вниманию примеры организации бизнеса в таких отелях.
Подписчики профессионального журнала на весь срок подписки получают дополнительные сервисы и услуги на сайте. В том числе:
- размещение расширенной информации о гостинице, отеле на сайте HotelsTop.ru (координаты, режим работы, фото, видео, он-лайн меню и др.) в разделе "Каталог гостиниц";
- включение новостей от отеля в рассылку;
- приоритетный доступ к полным версиям статей на сайте до их публикации в открытом доступе.
