Поставщики оборудования и услуг | "Практика торговли" | "РесторановедЪ" |
Delinform.ru - интернет-журнал деловой информации для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса. На главную страницу
Рейтинг@Mail.ru

Интернет-журнал деловой информации
для ритейлеров, рестораторов и отельеров
Сегодня
06/12/2019
Новости | Издания | Каталог оборудования | Публикации | Мероприятия | Контакты | Retailmagazine.ru| Restoranoved.ru | Напишите нам На главную 



Москва / Продукты

Москву накормили ядовитыми пельменями

Опасные для жизни пельмени и котлеты обнаружили столичные милиционеры. Сотрудники УБЭП ГУВД Москвы в ходе операции изъяли 5 т пельменей и котлет. Контрафактные полуфабрикаты изготавливались под торговыми знаками известных российских фирм и большими партиями расходилась по рынкам и магазинам Москвы.
Некачественные продукты делали в подпольном цехе на юго-востоке Москвы гастарбайтеры из Средней Азии. Производство размещалось в подвале в антисанитарных условиях. Десять человек "готовили" полуфабрикаты на грязной кухне. Ни у одного из "кулинаров" не было медицинской книжки. В настоящее время изъятые продукты отправлены на экспертизу, решается вопрос о привлечении владельца цеха к уголовной ответственности.

Впрочем, россияне могут отравиться не только отечественными продуктами, но и импортными. В мае Генпрокуратура нашла целую серию нарушений в Россельхознадзоре, который отвечает за ввоз в Россию продовольственных товаров. Оказалось, что в страну можно без особых проблем импортировать любые некачественные продукты.

Проверка Россельхознадзора показала, что таможенные пункты России не оборудованы специальными приборами, которые необходимы для контроля за качеством продуктов. Так, ряд таможенных пунктов оснащены только микроскопами и лупами, другие - только оргтехникой. Кроме того, Россельхознадзор также отменил требования закона о карантине растений, согласно которому вся растительная продукция должна обязательно сопровождаться сертификатами при ее перевозке по России.

Источник: product.ru
06/07/2010 12:49


События
Санкт-Петербургский городской туристический информационный центр
Информнаука
 







Rambler's Top100 Яндекс цитирования