Поставщики оборудования и услуг | "Практика торговли" | "РесторановедЪ" |
Delinform.ru - интернет-журнал деловой информации для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса. На главную страницу
Рейтинг@Mail.ru

Интернет-журнал деловой информации
для ритейлеров, рестораторов и отельеров
Сегодня
17/02/2020
Новости | Издания | Каталог оборудования | Публикации | Мероприятия | Контакты | Retailmagazine.ru| Restoranoved.ru | Напишите нам На главную 



Российские / Новости. События. Тренды

Русские повара научатся готовить немецкие блюда

Смотреть большое фото
Немецкие повара проведут мастер-класс в Краснодаре.
Профессиональные повара из города-побратима Краснодара Карлсруэ (Германия) проведут в краевой столице открытый семинар по кулинарному искусству 30 и 31 мая.
Мастер-класс дадут шесть кулинаров, имеющих опыт обслуживания крупных международных соревнований. Семинар призван повысить мастерство краснодарских поваров в преддверии Олимпиады-2014 и чемпионата мира по футболу - 2018.

В первый день гости из Германии поделятся опытом в приготовлении супов, соусов, десертов и выпечки, а следующий день посвятят гарнирам для блюд из рыбы и мяса, обработке овощей и их фигурной нарезке. Отдельной темой семинара станет приготовление баденского деликатеса – пельменей "Маульташен".

К участию в мастер-классе приглашают всех желающих, но прежде всего профессионалов в сфере общепита. Встречи будут проходить в ресторане "Августин".

Инициатором двухдневного семинара выступило Общество дружбы Карлсруэ-Краснодар при поддержке администраций городов-побратимов, сообщает пресс-служба мэрии краевой столицы.

Источник: www.livekuban.ru
11/05/2011 13:58


События
Санкт-Петербургский городской туристический информационный центр
Информнаука
 







Rambler's Top100 Яндекс цитирования