Поставщики оборудования и услуг | "Практика торговли" | "РесторановедЪ" |
Delinform.ru - интернет-журнал деловой информации для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса. На главную страницу
Рейтинг@Mail.ru

Интернет-журнал деловой информации
для ритейлеров, рестораторов и отельеров
Сегодня
08/12/2019
Новости | Издания | Каталог оборудования | Публикации | Мероприятия | Контакты | Retailmagazine.ru| Restoranoved.ru | Напишите нам На главную 



Ближнее зарубежье / Напитки

Дегустаторы признали евпаторийское вино самым некачественным

Смотреть большое фото
По итогам 9-го заседания центральной отраслевой дегустационной комиссии корпорации «Укрвинпром», которое проходило с 1 по 2 июня на базе винодельческого предприятия ЗАО «Алеф-Виналь-Крым» (ТМ «Золотая амфора», «Жан-Жак», «Клинков») в Бахчисарайском районе, самым злостным нарушителем качества вина оказался Евпаторийский винзавод.
Об этом на пресс-конференции в Бахчисарайском районе сообщил председатель дегустационной комиссии Эдуард Михайлянц, передает сайт «Крым.Комментарии».

По его информации, три образца вина данного производителя сняли с дегустации, а еще три были на грани снятия.

В числе низкокачественной также оказалась продукция Крымского винного дома, один образец вина которого снят с дегустации, вина Ливадии, некоторых Одесских и Закарпатских винодельческих предприятий.

«Надо сказать, что очень высокого качества были вина Массандры и Инкерманский завод марочных вин, вот чем может гордиться Крым», - сказал Михайлянц.

Представители корпорации при этом сообщили, что все снятые с дегустации образцы отправлены на развернутый анализ в лабораторию, чтобы увидеть, почему данные вина не прошли оценку дегустаторов.

Всего на суд экспертам было представлено 133 образца вин от столовых, сухих до сладких и крепленых. Часть образцов предоставляли сами производители, а 55 закупались в магазинах Симферополя и Киева.

Кроме того для дегустации также были закуплены иностранные вина из 8 зарубежных стран. Как отметили эксперты, не один из зарубежных образцов не был снят с дегустации.

Источник: crimea.comments.ua
03/06/2011 11:20


События
Санкт-Петербургский городской туристический информационный центр
Информнаука
 







Rambler's Top100 Яндекс цитирования