Поставщики оборудования и услуг | "Практика торговли" | "РесторановедЪ" | "Современный отель" | Путеводитель по отелям | ResTop.ru
Delinform.ru - интернет-журнал деловой информации для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса. На главную страницу
Рейтинг@Mail.ru

Интернет-журнал деловой информации
для ритейлеров, рестораторов и отельеров
ККС. Автоматизация отелей, ресторанов
Сегодня
17/10/2017
Новости | Издания | Каталог оборудования | Публикации | Мероприятия | Контакты | Retailmagazine.ru| Restoranoved.ru | HotelExecutive.ruНапишите нам На главную 





В Европе названа причина кишечной инфекции

Власти земли Нижняя Саксония в Германии заявили, что причиной вспышки заражения кишечной палочкой E.coli, охватившей Европу, скорее всего, стали побеги бобовых, выращенные в местных теплицах.
В частности, речь идет о пророщенной фасоли, сое, чечевице и горохе, сообщает BBC. Тем временем число жертв инфекции достигло 22 человек.
Местные власти призвали граждан не употреблять в пищу, помимо проростков бобовых, также побеги брокколи, чеснока, редиса и редьки, которые используются для приготовления салатов. Однако полной уверенности у экспертов нет до сих пор: окончательные результаты анализов ожидаются.

Ферма, где был обнаружен предположительный источник заражения, в настоящее время закрыта. Местные власти не исключают, что кишечная палочка может быть вскоре обнаружена и в других немецких хозяйствах.

Ранее предполагалось, что причиной распространения инфекции стали зараженные огурцы, ввезенные в Германию из Испании, однако затем эта версия была признана несостоятельной. Однако в Германии считают, что предупреждение об опасности употребления испанских овощей было верным шагом, поскольку на огурцах из Испании также были обнаружены бактерии E.coli, хотя другого, менее опасного вида.

Власти ряда стран, включая Россию, в конце мая запретили импорт свежих овощей из Испании и Германии. Из-за введенных ограничений, а также резко упавшего спроса, сельскохозяйственная отрасль Испании понесла значительные убытки.

Напомним, в минувший четверг Россия ввела запрет на импорт свежих овощей не только из Испании и ФРГ, но и из всех остальных стран Евросоюза. Власти ЕС сочли решение Роспотребнадзора "непропорциональным", а также заявили, что запрет, введенный Россией на овощи из Евросоюза, противоречит правилам вступления во Всемирную торговую организацию.

У российских компаний-ритейлеров в связи с введением запрета возникли опасения в образовании дефицита овощей и, как следствие, повышения цен на них. В Минсельхозе заверили, что производимых в стране и разрешенных для ввоза овощей хватит для обеспечения продовольственных потребностей россиян.




06-06-2011 12:48


События
Санкт-Петербургский городской туристический информационный центр
Информнаука
 







Rambler's Top100 Яндекс цитирования