Поставщики оборудования и услуг | "Практика торговли" | "РесторановедЪ" |
Delinform.ru - интернет-журнал деловой информации для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса. На главную страницу
Рейтинг@Mail.ru

Интернет-журнал деловой информации
для ритейлеров, рестораторов и отельеров
Сегодня
20/07/2019
Новости | Издания | Каталог оборудования | Публикации | Мероприятия | Контакты | Retailmagazine.ru| Restoranoved.ru | Напишите нам На главную 





Владивостокский стрит-фуд набирает обороты

Традиционный владивостокский уличный фаст-фуд продолжает набирать популярность в столице России. Всё больше точек продаж горячо любимых приморцами корейских пирожков появляется в Москве.
Недавно в столице открылось стационарное кафе «Пян-се». Теперь сами москвичи и гости столицы могут насладиться вкусом пянсе в помещении. Примечательно, что в Приморье корейские пирожки традиционно продают на улице – по всему городу существует всего несколько точек продаж больших пирожков, как правило, неподалеку от остановок общественного транспорта и в местах большого скопления людей.

Несмотря на то, что из-за кризиса во Владивостоке цены на пянсе выросли до 60 рублей за штуку, "святые пирожки" в Москве намного дороже. Кроме того, в Белокаменной также предлагают несколько видов лакомства. Самый бюджетный пирожок, вегетарианский, обойдётся в 130 рублей. Классический пянсе с мясом и капустой, а также с сёмгой и шампиньонами стоит 150 рублей. Больше всего в Москве придётся заплатить за острый пянсе с мясом и кимчи – он стоит 190 рублей. Также в кафе предлагают специальные напитки к большим пирожкам - Lotte Milkis по 50 рублей за баночку и Lotte Алоэ по 100 рублей за бутылку.

Примечательно, что в московском заведении уже успели побывать бывшие и нынешние жители Владивостока. И, что удивительно, признали «столичную» стряпню вкуснее владивостокской.

Одни из самых любимых пирожков в Приморье, по всей видимости, пришлись по вкусу и самим москвичам. Попробовать знаменитые корейские вкусности забегают даже знаменитости. Так, на одной из фотографий, размещённых на страничке кафе, видно, как пянсе выбирает популярная исполнительница Ёлка.

А вот некоторые пользователи считают продажу пянсе в кафе неправильной. Один из участников обсуждения высказал мнение, что если интерьер нового кафе и разнообразие столичного предложения показать бабулям из Владивостока, торгующим пянсе на морозе, они будут в шоке.

Всего в столице России около 5 точек «сбыта» корейских пирожков. Также действует система предварительных заказов и доставка по городу. В ноябре прошлого года владельцы запустили интересную акцию. Всем, кто при покупке пянсе говорил так называемый пароль #уменякризисдайтепянсе, получал второй корейский пирожок абсолютно бесплатно. Ранее РИА «Восток-Медиа» сообщало, что в Москве начали познавать пянсе.

В конце декабря 2014 года во Владивостоке должен был состояться первый международный ежегодный чемпионат по поеданию пянсе. Однако мероприятие сорвалось в последний момент. Любители пянсе должны были встретиться в KILLFISH-баре в субботу, 20 декабря. В рамках чемпионата было учреждено две номинации – пянсе-Скорость и пянсе-Ёмкость. Победителям обещали вручить сувенирную продукцию, пиво и деньги. Организаторы мероприятия на страничке в социальной сети «ВКонтакте» заверили владивостокцев, что соревнования обязательно пройдут, но уже в следующем году.




16-01-2015 15:57


События
Санкт-Петербургский городской туристический информационный центр
Информнаука
 







Rambler's Top100 Яндекс цитирования