Современный бизнес. Ресторан. Ноябрь 2007
ВЫСТАВКИ

Сочи рекомендует мебель...

С 18 по 20 октября 2007 года в выставочном центре ГК «Жемчужина» ЗАО «СОУД - Сочинские выставки» при участии Общероссийской ассоциации работников мебельной промышленности и торговли «Мебельщики России», а также при поддержке администрации города Сочи, была проведена восьмая Международная специализированная выставка-ярмарка «Отель-Дом-Ресторан-Мебель-2007». Время проведения форума было выбрано неслучайно: октябрь в Сочи - время подведения итогов курортного сезона, оценки перспектив и построения планов на будущий год. Октябрь этого года знаменателен тем, что город только начал полный пересмотр направлений своей деятельности в связи с подготовкой к Олимпиаде-2014.

Общая площадь экспозиции составила 2308 кв. м.
В выставке приняли участие 104 ведущие компании индустрии гостеприимства из России, Белоруссии и Казахстана. Среди них - и компании, представляющие на российском рынке иностранных производителей, таких как итальянская фирма VIA VENETO, и южнокорейский концерн LG CHEM.

В торжественной обстановке 18 октября генеральный директор ЗАО «СОУД - Сочинские выставки» Юрий Захарченко и заместитель генерального директора ГК «Жемчужина» Юрий Голошубов перерезали традиционную красную ленточку, ознаменовав тем самым открытие выставки. Общая площадь экспозиции составила 2308 кв. м. В выставке приняли участие 104 ведущие компании индустрии гостеприимства из России, Белоруссии и Казахстана. Среди них - и компании, представляющие на российском рынке иностранных производителей, таких как итальянская фирма VIA VENETO и южнокорейский концерн LG CHEM. На выставке были представлены предметы индивидуального пользования и постельные принадлежности; широкий ассортимент мебели и предметов интерьера для офисов, гостиниц, санаториев, ресторанов, баров, кафе; материалы и оборудование для производства мебели; специализированное оборудование для санаторно-курортной отрасли, ресторанов, баров, кафе; текстильная продукция. За время работы выставки ее посетило 3400 человек, из них 1658 посетителей-специалистов.

В день открытия для посетителей и участники выставки было организовано бармен-шоу от Евгения Асоцкого, девятикратного чемпиона юга России по флейрингу, одного из лучших барменов России. Кроме того, специалистов ждала насыщенная деловая программа. В рамках «круглого стола» на тему «Оснащение гостинично-ресторанного комплекса» с докладом «Мрамор, гранит, натуральный камень, применение в строительстве, создание эксклюзивных интерьеров» выступил директор производственной фирмы «Бистоун» С. Н. Долженок. В мероприятии приняли участие представители фирм-производителей мебели и заинтересованные посетители. Также прошел семинар компании «Сервис- Юг-ККМ» на тему «Современные технологии автоматизации гостинично-ресторанного бизнеса» и состоялась презентация барного оборудования от компании «Торговый Дизайн». Кстати, эта компания провела на своем стенде мастер-класс на пароконвектомате Convoterm.

Особо стоит отметить актуальность прошедшей выставки для современного города-курорта. В Сочи уже сейчас множество отелей, гостиниц, санаториев, пансионатов, ресторанов, баров, кафе, развлекательных и спортивных клубов. Строительный бум ближайших семи лет только увеличит потребности города в специализированной мебели, а также оборудовании и оснащении для индустрии гостеприимства. Выставка «Отель-Дом-Ресторан-Мебель» предоставила предприятиям санаторно-курортной сферы уникальную возможность ознакомиться с широким спектром специализированного оборудования и оснащения, найти надежных поставщиков, удачно вложить полученную за сезон прибыль, укрепить уже сложившиеся связи и завязать новые.

Завершился форум торжественной церемонией награждения экспонентов дипломами участников. Сорок три компании были награждены медалями. Три компании были отмечены в номинации «Совершенство»: ООО «Альфа-Стиль» (Москва), ООО «Нижтекс» (Нижний Новгород) и ХБК «Шуйские ситцы» (Шуя). В номинации «Соотношение цены и качества» победа досталась ИП Будунова О. Н. (Волгодонск). За верность традициям народного промысла наградой в номинации «Традиции» отметили ЧП «Хохлома» (Новороссийск).

Светлана Куликова,
kulikova@torg.spb.ru
Фото Константина Владимирова


Содержание номера журнала "Современный бизнес. Ресторан" (ноябрь 2007 г.)       Назад

Delinform.ru. Главная страница              

© Издательство "Наша деловая пресса"

Rambler's Top100 Перепечатка и использование материалов журнала "Современный бизнес. Ресторан" разрешены только с указанием автора статьи, с активной ссылкой на сайт Delinform.ru и с предварительного согласия редакции.